Понедельник, 2017-06-26, 15:53
Начало Форум Регистрация Вход
Правила форума FAQ Гостевая Фотоальбом Навигатор форума
Вы вошли как Гость
[ · Личные сообщения · Новые сообщения · Участники · Правила форума · FAQ(вопрос/ответ) · Поиск · RSS ]





Страница 2 из 2«12
Модератор форума: Снайпер 
Форум » Курилка » Не относящийся к рыбалке или охоте треп » кушать подано (простые рецепты непростых блюд)
кушать подано
ив Дата: Вторник, 2016-08-02, 13:34 | Сообщение # 26
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
BannerFans.com

Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Вторник, 2016-12-13, 18:37 | Сообщение # 27
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Немного начудил...

Номинация Супы 

1 место - приз от М.Видео и Philips: ручной блендер Philips с мощным мотором 800 Вт и оснащенный технологией смешивания ProMix + 3 бумажных экземпляра «Кулинарной книги блогеров LiveJournal»

Архиерейская уха из петуха - автор nii_iin (Назаров Иван, г. Красноярск)


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Andrey Дата: Вторник, 2016-12-13, 21:29 | Сообщение # 28
Группа: Администрация
Город: Красноярск
Сообщений: 1919


Репутация: 96 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата ив ()
Немного начудил..

Чет-как-то сомнительно с окунем, но надо обязательно попробовать приготовить.
Вопрос, где взять кг. реально свежего окуня.


Съел бобра - спас дерево!
ив Дата: Вторник, 2016-12-13, 21:49 | Сообщение # 29
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата Andrey ()
Вопрос, где взять кг. реально свежего окуня.
Если в бульон положить 2 петуха, то реально свежий окунь элементарно заменяется реально несвежими кусочками минтая... biggrin
Это, конечно, шутка, да и петуха целиком я не варил. Спина с попой и скелетон с шеей - вполне нормуль для такой ухи, особенно с харюзами.... Много зелени, много сметаны. даже дольки лимона... М-м. Изврат, конечно, но какой вкусный изврат...
СПС!


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Andrey Дата: Вторник, 2016-12-13, 22:11 | Сообщение # 30
Группа: Администрация
Город: Красноярск
Сообщений: 1919


Репутация: 96 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата ив ()
но какой вкусный изврат...
smile
Патентуй, рецепт рыбного супа "Ужин рыбака",мой самый любимый супчик на рыбалках в 80-х годах.
Тушенка (советских времен) 1 банка.
Кортоха......... 250г.
Лук................. 1 головка
Грибы (какие нашлись )........ все сколько нашли
Вода.............. Половина котелка
Время приготовления, если дрова сухие ....30мин.
biggrin


Съел бобра - спас дерево!
ив Дата: Четверг, 2016-12-15, 13:44 | Сообщение # 31
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата Andrey ()
рецепт рыбного супа
Енто мы проходили...
У меня был рецепт яичницы по Енисейски:
Печенки, жирки и молоки с ведра крупного хариуса (30-40 шт. на ведро - долго было...)
Одна луковица.
Булка хлеба.
Бутылка вотки.
Потроха обжарить с луком.
А где яйца?
Яйца на месте. Ими токо испортить можно... xmas


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Понедельник, 2017-01-09, 16:59 | Сообщение # 32
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Архиприятная штучка, этот кабоб...
http://itsfood.ru/grecipe/kazan-kabob-po-uzbekski


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Среда, 2017-01-18, 18:19 | Сообщение # 33
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Вот примерно за этот супец

 http://itsfood.ru/grecipe/uxa-na-kurinom-bulone-recept

Я на днях получил вот это:

https://market.yandex.ru/product....d=54931

Уже порезал палец, млять... Вострый ножик!


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Andrey Дата: Среда, 2017-01-18, 21:44 | Сообщение # 34
Группа: Администрация
Город: Красноярск
Сообщений: 1919


Репутация: 96 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата ив ()
получил это, порезал палец, млять

И все это удовольствие всего-то за 14 рублей biggrin Фанат!


Съел бобра - спас дерево!
Ангарец Дата: Четверг, 2017-01-19, 10:30 | Сообщение # 35
Истинный ценитель
Группа: Клуб УХАри
Город: Богучаны, Красноярск
Сообщений: 1180


Репутация: 35 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата ив ()
Я на днях получил вот это:
У меня проще китайский 2-х скоростной


Пришел,увидел, поймал!!!
ив Дата: Пятница, 2017-01-20, 13:10 | Сообщение # 36
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата Andrey ()
И все это удовольствие всего-то за 14 рублей Фанат!
Да ни в жись бы не купил. 
Стекло б.у., штатив хороший и т.д. - это другое дело. Ну там бланк с катухой - тоже нормуль...

Но так вот сложилось на кулинарных конкурсах дарят малую механизацию...
Так я оброс хлебопечками, соковыжималками и проч. херней.
Я до сих пор не пойму как отводится тепло от электромотора в погружных блендерах?
Где крыльчатка, где дуйка?
Первый Мулинекс, который подарили я через 2 дня спалил... Хорошо, что чистый был и все бумажки целые и коробочки. Отдал в зад, доплатил и поменял на Бош. Всего 300 вт (в 2 раза меньше) а корпус в 2 раза толще, чем у сгоревшего.
Видимо для отвода тепла? Пока крутит нормально. biggrin 
Теперь решил, когда спалю мотор, шуруповерт вмандячу. Вечно будет крутить.


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Пятница, 2017-01-20, 13:15 | Сообщение # 37
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Вай, мама джан!

http://itsfood.ru/grecipe/kak-prigotovit-sladkij-plov


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Ангарец Дата: Суббота, 2017-01-21, 23:35 | Сообщение # 38
Истинный ценитель
Группа: Клуб УХАри
Город: Богучаны, Красноярск
Сообщений: 1180


Репутация: 35 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
А я сегодня приготовил это http://www.povarenok.ru/recipes/show/82333/

Пришел,увидел, поймал!!!
ив Дата: Воскресенье, 2017-01-22, 12:34 | Сообщение # 39
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата Ангарец ()
А я сегодня приготовил это http://www.povarenok.ru/recipes/show/82333/
Ага. Машхурдец - это дело!
У меня тоже есть его рецептик - вегетарианский вариант с грибами...
https://vashvkus.ru/recipes/vieghietarianskaia-mashkhurda-s-ghribami

Как быстро прорастает маш! С квашеной капусткой - это вещь!
Я даже плов мастерил с ростками
https://vashvkus.ru/recipes/miasnoi-plov-s-rostkami-bobov-mungh


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Воскресенье, 2017-01-29, 17:03 | Сообщение # 40
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Иногда и такая ушица на пользу идет...

http://itsfood.ru/grecipe/uxa-iz-svezhemorozhenoj-skumbrii


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Пятница, 2017-02-03, 19:29 | Сообщение # 41
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Что может быть вкуснее жареного минтая? Минтай в сметане!  biggrin 

http://itsfood.ru/grecipe/mintaj-v-smetane-na-skovorode


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
ив Дата: Вторник, 2017-02-07, 19:13 | Сообщение # 42
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Це дило!

http://itsfood.ru/grecipe/kak-vkusno-zapech-svininu-v-duxovke


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Andrey Дата: Вторник, 2017-02-07, 20:56 | Сообщение # 43
Группа: Администрация
Город: Красноярск
Сообщений: 1919


Репутация: 96 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата ив ()
Це дило!
thumb
У меня таким способом получается практически вареная пряная свинина. Без рукава, при таком маринаде, 220 градусов минут 40 (главное не пересушить), потом включаю гриль буквально на пять минут и, на мой вкус, приятней получается


Съел бобра - спас дерево!

Сообщение отредактировал Andrey - Вторник, 2017-02-07, 20:58
ив Дата: Среда, 2017-02-08, 09:43 | Сообщение # 44
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 2963


Репутация: 74 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата Andrey ()
на мой вкус, приятней получается
Я тоже люблю корочки-гриль... Хотя, врачи-вредители говорят, что это не есть полезная пища. cry 
Но, данный рецепт был исполнен по заказу.


Ты ловишь маленькую рыбку, а на тебя охотится большой крокодил (англ. пословица)
Форум » Курилка » Не относящийся к рыбалке или охоте треп » кушать подано (простые рецепты непростых блюд)
Страница 2 из 2«12
Поиск: