Среда, 2017-12-13, 06:29
Начало Форум Регистрация Вход
Правила форума FAQ Гостевая Фотоальбом Навигатор форума
Вы вошли как Гость
[ · Личные сообщения · Новые сообщения · Участники · Правила форума · FAQ(вопрос/ответ) · Поиск · RSS ]





Страница 4 из 5«12345»
Модератор форума: Снайпер 
Форум » Курилка » Не относящийся к рыбалке или охоте треп » Грибной сезон 2013
Грибной сезон 2013
sedoi Дата: Понедельник, 2013-08-26, 19:29 | Сообщение # 76
Группа: Проверенный Рыбак
Город: Красноярск
Сообщений: 152


Репутация: 4 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
В субботу привёз жену на место! Она за два часа ведро лисичек и ведро сырых груздей набрала! Если бы я мог ходить,то в два раза больше собрали бы!
valeros Дата: Понедельник, 2013-08-26, 19:42 | Сообщение # 77
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
sedoi, в каком районе грузди?
sedoi Дата: Понедельник, 2013-08-26, 20:02 | Сообщение # 78
Группа: Проверенный Рыбак
Город: Красноярск
Сообщений: 152


Репутация: 4 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
valeros, А МЫ ПОЙДЁМ НА СЕВЕР! biggrin
valeros Дата: Понедельник, 2013-08-26, 20:09 | Сообщение # 79
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
sedoi, попутного ..... biggrin biggrin biggrin
sedoi Дата: Понедельник, 2013-08-26, 20:13 | Сообщение # 80
Группа: Проверенный Рыбак
Город: Красноярск
Сообщений: 152


Репутация: 4 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
valeros, Я за воскресенье и понедельник уже затарился!До ночи теперь перебирать придёться!
valeros Дата: Среда, 2013-08-28, 21:53 | Сообщение # 81
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
мужики ктонить опята видел или где продают уже? хочется уже скататься...
aruslan Дата: Четверг, 2013-08-29, 09:22 | Сообщение # 82
Могу порулить тут
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 1361


Репутация: 38 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
valeros, на рынке вроде продавали (со слов), но в лесу не видел

92-три-28-три-семьдесят-29
valeros Дата: Четверг, 2013-08-29, 09:50 | Сообщение # 83
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
aruslan, понял, спасибо!
Welles Дата: Четверг, 2013-08-29, 11:32 | Сообщение # 84
Группа: Клуб УХАри
Город: Новоенисейск
Сообщений: 884


Репутация: 24 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (valeros)
опята видел или где продают уже? хочется уже скататься...

Позавчера от знакомых услышал что видели опят рядом с посёлком. Долго думал куда ехать и в последний момент начавшийся дождь помог сделать выбор. Еду туда где дорога лучше. Там песчаная почва и грязь только на въезде.



По дороге встретил грибников которые сообщили что белые есть. Настроение улучшилось и с удвоенной энергией надавил на педальгаза чтобы быстрее добраться до своих заветных мест.
К сожалению там нашёл в основном только старые.



Решаю съездить за лисичками, благо до плантации не больше 2- км. По дороге к лисичнику попадается много хороших подосиновиков, но я их не беру, так как пока довезёшь до дома они теряют вид.





До лисичек добрался, но урожай их нынче неважный, да и много уже старых. Примерно с ведро набрал.



По дороге домой нашёл таки место с боровиками, но начавшийся дождь заставил срочно выбираться из леса. Несколько раз машину разворачивало поперёк дороги, закидывало в колею. Приходилось рубить ветки и подкладывать под колёса. Три раза поскользнулся и упал. Два раза на кисть правой руки, один раз на спину. Рука сейчас опухла и болит.
Кстати нашёл в двух местах вот такие грибы:



Кто-то срезал и не стал брать. Я тоже постеснялся их домой везти, хотя мне как-то говорили что это съедобные грибы.


Делай добро и бросай его в воду
aruslan Дата: Четверг, 2013-08-29, 11:52 | Сообщение # 85
Могу порулить тут
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 1361


Репутация: 38 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (Welles)
хотя мне как-то говорили что это съедобные грибы.
вроде бы рогатик.
тут можно почитать http://miragro.com/grib-rogatik.html


92-три-28-три-семьдесят-29

Сообщение отредактировал aruslan - Четверг, 2013-08-29, 11:53
Проходимец Дата: Четверг, 2013-08-29, 13:42 | Сообщение # 86
ОходничеГ
Группа: Проверенный Рыбак
Город: красноярск
Сообщений: 440


Репутация: 39 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (Welles)
но я их не беру, так как пока довезёшь до дома они теряют вид

но не теряют вкусовых качеств. Более того - в маринованном виде светлеют, пропадает синева и чернота. Зря не берёте, вкуснее маслят и отсутствуют "сопли"..



Мой друг, не начинай разбор полётов, если небо в облаках....
aruslan Дата: Четверг, 2013-08-29, 13:56 | Сообщение # 87
Могу порулить тут
Группа: Клуб УХАри
Город: Красноярск
Сообщений: 1361


Репутация: 38 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (Проходимец)
отсутствуют "сопли"
чтобы "соплей" не было я шкурку снимаюНа это конечно уходит достаточно времени, но зато приятнее есть.


92-три-28-три-семьдесят-29
Проходимец Дата: Четверг, 2013-08-29, 14:35 | Сообщение # 88
ОходничеГ
Группа: Проверенный Рыбак
Город: красноярск
Сообщений: 440


Репутация: 39 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (aruslan)
чтобы "соплей" не было я шкурку снимаю

Пару ведер маслят в "10-тикопеешном" размере, слабо?  biggrin

Как вариант - маринад делаешь круче, кислее.... Затем перед подачей на стол обдаёшь грибули холодной водой в дуршлаке.. Вместе с лишней кислинкой уйдут и сопли... Далее по регламенту - лучком сверху репчатым, маслицем подсолнечниковым с запахом, укропчиком для красоты..


Мой друг, не начинай разбор полётов, если небо в облаках....
valeros Дата: Пятница, 2013-08-30, 08:48 | Сообщение # 89
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
вчера друг с района звонил.... сказал что опят еще нет. он их видел только на одном пне -самсем маханькие
Welles Дата: Пятница, 2013-08-30, 11:40 | Сообщение # 90
Группа: Клуб УХАри
Город: Новоенисейск
Сообщений: 884


Репутация: 24 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Сегодня в 8 часов отвёз жену с подругой в лес, сейчас забрал. Набрали 3 ведра на двоих. Грибы разные, от маслят до белых. Опят нет.

Делай добро и бросай его в воду
valeros Дата: Пятница, 2013-08-30, 19:17 | Сообщение # 91
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
да вроде мы всегда их собирали после с с пятого сентября.... . но я подумал, если много дождей может раньше пойдут
Welles Дата: Пятница, 2013-08-30, 19:27 | Сообщение # 92
Группа: Клуб УХАри
Город: Новоенисейск
Сообщений: 884


Репутация: 24 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (valeros)
да вроде мы всегда их собирали после с с пятого сентября...

У нас в начале сентября обычно заморозки. Опята на корню чернеют. Это маслята и белые(да ещё лисички) по утрам звенят как стеклянные, к обеду отходят и дальше растут.


Делай добро и бросай его в воду
valeros Дата: Пятница, 2013-08-30, 19:42 | Сообщение # 93
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Welles, я один год с товарищем по первому снегу собирал молодые опята и все были хорошие!
Welles Дата: Пятница, 2013-08-30, 20:07 | Сообщение # 94
Группа: Клуб УХАри
Город: Новоенисейск
Сообщений: 884


Репутация: 24 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (valeros)
по первому снегу собирал молодые опята и все были хорошие!

Не знаю. Возможно они ещё не поняли что снег пошёл? Или сильного мороза не было и грибы в траве сидели. На пнях сразу чернеют. Сколько раз было- запомню место с маленькими опятами, приезжаю на следующий день, а они все мягкие и чёрные.


Делай добро и бросай его в воду
valeros Дата: Пятница, 2013-08-30, 20:22 | Сообщение # 95
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
опята же растут в два захода. первые в начале сентября, потом они отходят и начинает следующая партия smile
Welles Дата: Пятница, 2013-08-30, 20:39 | Сообщение # 96
Группа: Клуб УХАри
Город: Новоенисейск
Сообщений: 884


Репутация: 24 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Цитата (valeros)
опята же растут в два захода. первые в начале сентября, потом они отходят и начинает следующая партия

valeros, все грибы растут в два-три захода если позволяют условия. В иные года опят почти нет. Бывает что растут они на земле, бывает только на пнях и деревьях. Иногда на холмах растут, иногда в низинах.
Как-то нашёл опят в трёх лесочках вдоль дороги. В первом были все грибы молоденькие, во втором половина старых, а в третьем- все сплошь старые. Дорога шла в гору.


Делай добро и бросай его в воду
valeros Дата: Пятница, 2013-08-30, 20:45 | Сообщение # 97
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
ага, я знаю место в манском районе, так там всегда лисички и опята позже собираем
valeros Дата: Вторник, 2013-09-10, 19:41 | Сообщение # 98
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
сегодня с братом сьездили по опята..... ели как набрали по два ведра маленьких, но очень маленьких- ооочень много. если не померзнут, то через дней пять можно опять ехать на свое место smile
valeros Дата: Понедельник, 2013-09-16, 20:24 | Сообщение # 99
Группа: Проверенный Рыбак
Город: ///
Сообщений: 831


Репутация: 25 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
сегодня опять съездили по опята.... . есть переростки, но и кнопок еще много. набрал, ведра четыре.
в основном брал маленьких (как всегда) ну и средних немного нарезал smile

Прикрепления: 6151284.jpg(55Kb)
sedoi Дата: Вторник, 2013-09-17, 23:06 | Сообщение # 100
Группа: Проверенный Рыбак
Город: Красноярск
Сообщений: 152


Репутация: 4 ±
Замечания:  ±
Статус: Offline
Опят в лесу как после дождя грязи ! biggrin
Форум » Курилка » Не относящийся к рыбалке или охоте треп » Грибной сезон 2013
Страница 4 из 5«12345»
Поиск: